うま健ブログ

お気に入りという素敵な店名のパティスリー。

うちから、山手幹線道路沿いに車で2分のところに新しくオープンしれおられました

シンプルでかわいい外観。


ケーキは小ぶりです。４８０円〜５００円くらいかな。


ママ友さんがお茶に来られる予定だったので、４つ買いました。

ガトーショコラは濃厚美味！

ほかのケーキも一口食べて「あー美味しいわ」と呟きが漏れます。
どれも丁寧に作られている繊細な味がしました。

紅茶を飲みながらケーキを楽しみ、いろいろなお話を・・・

ママ友関係って世間では難しいイメージのようですが、会社の仲間と一緒のような気がします。
価値観や考えがあう人もいればそうでない人も。そうでないからと言って別に仲悪くなるわけじゃないですもんね。（私はトンチンカンがしょっちゅうなので皆様に許してもらってそう〜）

お付き合いの中で助けてもらったり何かでお返ししたいと思う、支えあえるような関係にもなれるだろうし
私は特に多く助けられてきて、ありがたいことだと思います。

パティスリプレフェレ
神戸市灘区高徳町３−１−９
０７８−８０６−８３１０

ショップカードには定休日が書いてなかったけど、オープン3日後の１１日の月曜日に行ったらお休みでした。

だから月曜日が定休日なのかな？

パパの仕事関係の方から掘りたてタケノコが大量に届きました。
ありがとうございます！！！

患者さま方、ご近所の方々、友達のお母さま、家政婦さん、長年のお稽古の仲間と先生など「タケノコほしい」と言ってくださる方々に
差し上げて、差し上げて、タケノコ売りのように3時間かけて配りました。

我が家でも茹でてシンプルにいただき、おいしさを堪能いたしました。

患者様のおひとりが「新鮮なら生でいけるかも？」とおっしゃったので息子と二人でかじったら
竹林の味が・・・
息子は「これはパンダの気分」と呟いていました。パンダの主食って竹？笹？

そんな息子はもともと体がこわばりやすくてしんどくなりやすい人です。

私も息子もエッセンシャルオイルの香りが大好きなので
往診に来ていただきました。

軽いタッチでのセラピーにリラックス〜〜〜
ゴリゴリと強くマッサージするのではなくて優しく触って体を自然にほぐせるようにしてくださいます。

うちの鍼灸院の一室でしていただいたので、和室とアロマセラピーの食い合わせが見た目にどうかなって雰囲気ですが・・・
好きな音楽と遠赤外線も湯たんぽでぬくぬく

自分では気づかない不調や弱い部分の指摘も受けて
勉強にもなります。

違う療法や勉強もどんどんしていきたいな。
ありがとうございました

来てくださった先生、六甲の山手で自宅サロンされています。
http://ameblo.jp/brooklet-aroma/

私はいつも自宅ケア用にオリジナルでブレンドしていただいたトリートメントオイルも買います＾＾
しばらく子供3人に毎晩がんばってアロマでケアしてあげよう。

うちから見た桜と、この時期に治療後にお出ししているお茶。

今春は、往診多くて、桜もたくさん見られました。
いつもは自宅と保育園、習い事の近距離しか移動しないので、外界には刺激があると実感しました。

愛する桜の花と、春によく食べたチョコレート。

ハンガリーのチョコレート。患者さまのお仕事があったそうでお土産でいただきました。

マジパンが入ってるけどおいしいって評判だっったので、といただき
食べてびっくり。めちゃくちゃおいしい！！！
洋酒のきいた味のしっとりしたマジパンと厚めのチョコが最高に相性良しでした。
Sさま、珍しいものをありがとうございます。

義妹にもらったガードボアのチョコレート。



食べた瞬間に「やっぱり美味しいねー」と。
美味しかったわりに普通な感想しか出てきませんでしたが、誰かにあげたいおいしさでした。

初めまして、の患者さまから。

モンロワールのチョコレート♡
このビジュアル
可愛さに見とれてしまいました。

Mさまありがとうございました。お気遣い恐れ入ります。

大好きなチョコレートと桜の花を、元気になってきた難病もちの息子と楽しめて
幸せな春です。

目と口からの吸収したエネルギーで仕事も育児も家事もがんばりまーす。

患者さまのご友人D夫人が計らいで、阪急六甲近くの「どい」にお昼をいただきに。

線路沿いにお店があります。


二部制なので！のスタッフの方に何回も念を押されてお食事スタートです。

お座敷もひとつあって今回はそちらを予約してくださっていました。

賑やかに女性だけで５人でお食事。

いいお香のかおりに包まれていました。白檀と山奈かな？
治療室も和室だし、うちでも焚こう〜落ち着くなー

ナスの形の器にはお味噌汁が。


春を先取りするような器の数々と食材。



楽しかった！

素敵な器が次々に出てきて、会話も途切れることなくて
「上手な遺産相続の方法」やら「胃カメラは鼻からではなく口から入れるべし」など教えていただいて
今後の人生の勉強になりました。

魚吟どい
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280108/28012211/
神戸市灘区八幡町2-13-14

夫の提案により、鶴見緑地で開催されている木下大サーカスに行ってきました。

キリンや象さんまで芸を仕込まれていることに驚嘆しました。が、動物がこんな音響が鳴り響く中で労働していることに、切ない気持ちが湧いてきました・・・

私は優れた身体能力のパフォーマンスを見ている方が好きです。

娘１号は
マジシャンが女性を箱に閉じ込めて消したり復活させたりするたびに「あれはマジシャンの彼女？」とか変な質問ばかりしていました。

注意点としては場内のホコリ濃度がなかなかハイレベルです。
喉の治療も多い春先、鍼灸師としてはマスクをつけて鑑賞していただきたいです。

http://www.kinoshita-circus.co.jp/htmls/sche/sche-01.htm
自由席は受付前からかなりの行列でした。早めにいかないと入れないかも？

３人は今日3月21日が誕生日です。
ショーンさんとは面識ないですが、よく女性患者さまと「あの人の声って素敵ですよね」「神戸大丸で紳士靴のトークショーするって」と話題にしていた憧れの君でした。

残念な気持ちからも今回の誕生日は思い出深いです・・・

誕生日をいかに過ごすか、考えながら近所を歩いていたらた私の目にこんな掲示物が飛びこんできて

長女に「お寺のマジックショーってどう？」と問うてみたり。(住職の趣味なんでしょうか？気になる！！)

結局、息子の体調が優れずあまり遠出はできませんでしたが
近場のパン屋やケーキ屋さんで食は充実させ
パパのくれた花束で空間は華やぎました
歳の数の本数ではない？

聞いてみると私の年齢を間違えておられる事実が発覚。
バラの色も香りも女の子！という甘さ♡長持ちさせよう〜長女もパパから貰いましたがすぐに次女にむしられていました。

我が家は豆乳ケーキが素晴らしく美味しいセセオシンにいつもケーキをお願いしています。
コレクションをご覧くださいませ。(写真は下手なのですが〜)
パパの誕生日ケーキ。

これは娘たちの誕生日ケーキ。






毎回、少しずつクリームに異なる工夫をしてくださっています。

ウィーン菓子というだけに、フランスとは違った雰囲気とスパイスも楽しい焼き菓子もあり
大好きなパティスリーです。

にしむら珈琲のコーヒー豆のコーヒークッキーも美味しくてプレゼントの詰め合わせによく選びます。

セセオシン
http://www.kobe-nishimura.jp/sece/
工房がお休みでも向かいのにしむら珈琲でケーキはいただけます。

漠然と、「いつか行きたい」と思っていたキッザニア。
患者さまにチケットをいただき、行ってみたところ予想を遥かに越えて楽しくて楽しくて、すぐにキッザニア会員になりました。(Mさま、その節はありがとうございました)

どの仕事も服装から内容説明まで本格的で、一見地味な仕事も(失礼)やってみると作業が面白いらしく
生き生きと楽しんでいます


胸腔内オペの小３コンビ。術後に「キモかった〜」と笑顔で報告してきました。

1月に会員になってからは、家族で月に一回ペースで通っているリピーターぶりでございます。

２回目はお友達7人を誘って大所帯で、３回目は２時間制の安いプランで(子ども1500円、大人1000と激安)
４回目は、まだ行ったことないとおっしゃる患者さま親子と。

3歳からアクティビティが体験できるので
２歳の次女は労働できないですが、電車の乗客にはなれたりショー鑑賞で大興奮します

大人も
子供のがんばる姿を楽しめるのと
無駄なく、時間が合うアクティビティを探しどんどん申し込んで子どもを送り込むことに、快感を覚えます。

マヨネーズ作りに挑む兄妹。

お土産にミニマヨネーズをいただきました♡娘が帰宅してすぐなめてました(^^;

こういうお土産も嬉しさが持続しますよね。

私の気になる存在は、ナースのお仕事で登場する赤ちゃん(ねねちゃんらしいです)


名前は知らないけど骨折だらけのご婦人。

思わずこれらの写真を友人に送りつけてしまいました。

キッザニア会員になると、6人分の招待券や施設内の金券など特典が豊富。
子どもが楽しめるように
大人が「子供の教育にもいい」と財布の紐を緩めやすいように、と
よく考えられていて感心してしまいます。

私の小さい頃にもこんな施設があればなぁ〜

うちは両親の謎の教育方針により、私が息子の年齢のときは奈良の亀石を見に行ってました。灰色の巨石の良さは8歳女子にはまったくわからず面白くなかったです。灰色の思い出です

長女のお誕生日祝いをお友達宅でしていただきました。

山手幹線沿いにある、みかげ山手ロールの苺ロール、お誕生日プレートの水玉模様が可愛い。

中の苺クリームがふんわり軽くて美味しかったです。

うちの長男と、お友達宅の長女ちゃんが乳製品アレルギーなので
乳製品無しのスイーツを用意してくださっていました。


シャトレーゼに乳製品、小麦、卵なしのケーキがあるんですね。初めて知りました。

パレドオールのも乳製品なしのチョコレート。


手作りのゼリーケーキ。

サックサクのパリッパリのパイ生地の間に、あんこと軽いクリームがサンドされている本高砂屋のきんつばアンフィーユ。

大好きです。

そごうと元町、西神中央のそごう、あとは和歌山近鉄店、そごう広島店で買えるそうです。

色んな味がございまして
ショコラカラメルもクリイモもなど。

期間限定いちご、出ました。


買いました。


最高に美味しかった。
見た目はしっかりボリュームありそうですが、パイが軽やかで、一個なんて軽々といただけちゃいます。

遠方から神戸に来たお友だちとそごうに買い物に行ったら
これを宣伝しまります。

この日は、お店の前で中国の方が3名「これ買う？」「どうする？」的な会話を私の横でしていたので
私は目で「これ、美味しいよ！」と猛アピール。「買うか〜」みたいな話になって、みんな買ってらして嬉しかった。

自分に損得が関係しないと宣伝をがんばれるタイプです、わたくし。

またまた長男が神戸大学病院に入院しております。
仕事と、妹たちの世話もあり、タイトスケジュールです。また、こういうときに妹たちも体調を崩したりしますしね

病院行き帰りの道のりの中での楽しみは、可愛いお店を探すこと。
患者さまがご結婚されてこのあたりに引っ越すかも？雰囲気などどうでしょう？と聞かれていることもあり、いろいろ気になります。

しかし、なかなかかわいいお店はなくて、発見困難なのです。医学生も病院スタッフも患者さんたちも可愛いお店を欲しないのかなぁ？

１年間、行き帰りに探していくつか好きなお店ができたので、お近くにお寄りの際は参考にしてくださると嬉しいです。


Luogoはこどものブランドリサイクルショップです。

看板が可愛くて吸い寄せられたらインテリアも可愛すぎて、足が震えました。

無くし物の女王次女の靴下を常にここで補充し(100円とか200円だったような)
お友だちとお姫様たごっこする長女のためにドレスを買ったり(2000円とか3000円)


これなんか舞踏会用？


マダムとちょっとお話しして気分転換するのも好きです。

娘さんがお店番のときにお話ししてたら、娘さんご家族とは同じ御影の住人で子どもたちは同じ小学校だとわかって、びっくりしました。

意外なところで繋がるものですねー。

Luogo
〒650-0015
神戸市中央区多聞通4丁目4-8
TEL 078-351-1338
OPEN 11:00~17:00
定休日　土・日・祝
土日休み

http://ameblo.jp/luogo2014/

まだまだこのお店には、娘のほしいドレスがあるらしい・・・
ママ友さんたちが遊びに来たとき「こんなドレス持ってて何に使うの？朝から着てコース料理食べてそう(
笑）」と言われました( ´∀`)

明石の友人がくれた海苔があまりにおいしくて
「どこで買えるの？」と興奮しながら尋ねたほどです。

漁師さんから買っているそうで、幻の商品なのかしら。
子供たちも「これ美味しいな」と贅沢にも消費しまくるのですぐになくなりそう。

心配になり「また買いたい！」とこの海苔への愛を伝えると、またまた送ってくれました。Sちゃんありがとう。



薫黒、なんて素敵なネーミング
愛する海苔たちがどうやって漁師さんから消費者に来るのか調べたけど
複雑すぎてわかりませんでした・・・


全然いつもの普通の海苔とは味も香りも違って
これを食べつくした後にいつもの海苔に戻るのがさみしい・・・

治療室の椿。

チョコレートコーティングされたバラの花。

生花がチョコレートを纏うとは。

食事制限のある方へのバレンタインプレゼントにいいかも？

オランダからはるばる輸入されてきたらしいです。
発想が面白いですね。と感心しながらチョコにパクついています。

A先生、貴重なお花をありがとうございます。

三宮のトゥッティトゥッティが東京に移転するから慌てて予約した、２月中なら確実にまだ神戸で営業されているよ、と患者さまが教えてくれたので
わたくしも慌てて予約しました。

どのお料理も完璧なまでに美味しくて、語彙の少ない私は「めっちゃ美味しいわぁ」だけを連発しました。


付きだしの牡蠣、シュークリームの中身はツナと岩のり(こんなに違和感なく調和するとは)、ピクルスになったロマネスコのハーブの香り、家庭ではできないなぁと感動しながらいただきました。

子牛はぷりぷりの触感。タケノコもコリコリして歯応えが楽しい。


蓮根まんじゅうの上にフォアグラ、ふきのとう。

蓮根まんじゅうが大好きなので、余計にテンション上がりました。美味しすぎる。

スズキにカニ、上の黒い粒々はトリュフをペーストしたもの。


半年ぶりの古い友人と話しながら笑いながらいただく幸せ。

ライムをたっぷり絞っていただくブリュレも、一味の入ったガトーショコラも、すべてが美味しかったです。

シェフはたぶん東京の恵比寿で、「おおとし」を店名にしてまた営業予定とのことです。

いつか行けたらな。

シェフは「東京なんて近いから！飛行機で50分、京都より近いですよ」と冗談混じりにおっしゃってましたが
近畿圏から出るのが精一杯の私に江戸時代の人がお伊勢参りに出るくくらいの気合いが必要です。

恵比寿、と聞いたけだけで「なんか凄そう」と思うレベルなので、訪れるには遥か遠い地です。

シェフが東京でも活躍されますように。

患者さまからいただいたフォートナム&メイスンの紅茶

パッケージデザインと色使いが美しいので、２ヶ月ほど鑑賞してからようやく中身が口に入りました。
美味しゅうございます。

患者さまのお友達のおうちでお花のレッスン。

今までお世話になっていた先生のレッスンがいまは夜だけに変更され出席できず、でしたので
レッスンを受けるのも久しぶりです。


患者さまも家族もお花で少しは和んでいただけるかな。


タイトスケジュールの患者さまや、働くママの患者さまは常に交感神経優位でお過ごしなので自律神経のバランスが崩れやすいです。

そのような方々には、息抜き時間や、鍼灸治療、マッサージなどで副交感神経を優位する時間を持たれることおすすめしております。
ので、私も実践してみました

その前後はバタバタでもこの時だけはリラックス
無理なときにはせめて深呼吸を。

ただなので、深呼吸はイチオシでございます。
イライラしがちなとき、お腹がスッキリしないときにも。

後輩から荷物が届きまして、不思議に思って開けたら手作りの可愛いポーチがこんにちは♡(写真がいまいちですが、実物は見た瞬間に思わず、かわいい！と声が出たほど)

サイズもよくてさっそく使っております。
Gありがとう〜！大事に末永く使います。

遠くにお引っ越しされた患者さまからも手作りのヘアゴム、私のイニシャル入りヘアアクセが送られてきました。

息子にもイニシャル入りのバッチ。

美しい字で丁寧なお手紙も添えられていて、感動しました。Aさまありがとうございます。

みんななんでこんなに器用なんでしょうか。

ママ友さんが遊びに来たときは乳製品無しのタルトを作って来てくれました。これが絶品くみんちゅさんという方のレシピが体に優しいビーガンよりでいい、と教えていただき、とりあえずそのサイトをブックマークだけはなんとか。やる気だけはあります。

みんな本当に器用ー。どうなっているのかしら。

タルトのお皿は３人目出産祝いで患者さまからいただいた大事なお皿です。普段は登場しません。

普段から素敵な器を丁寧に使って、いい素材で手の込んだ料理したりお菓子作りできる、そんな女性に憧れます。

リタイアして時間に余裕できたらか、来世で優雅な人生になっていたら・・・

自作の鬼のお面をつけたまま黙々と勉強する娘1号。

豆つながりで美味しかったきなこと小豆チーズケーキ。

とても美味しゅうございました。


六甲のカフェいろはのスイーツは何をいただいても上品で美味です。

日本茶が美味しい小さなお店なのでちょっと一息つくときに、使いやすく
スイーツがほどよく和風アレンジでおいしいのも好きなポイントです。

いつもここのお茶とお菓子にほっこりさせてもらっています
ビアードパパの西宮北口限定のイチゴのシュークリームをいただきまして
その美味しさに感動。

甘酸っぱさ、表面のパリパリした食感
「なにこれ、おいしー！」と家族でわいわい言いながらいただきました。
なのに販売は1月末まででした。

これは自分でもまた買いたい！と興奮したのに、残念。
また来年の冬に販売されることを願って。
Tさん、ありがとございました。

広告やお店のディスプレイの素敵さに洗脳されて
脳みそがチョコレートを欲しております。

大阪の西区にあるパティスリーアクイユでイートイン。

なかたに亭におられたというパティシエだけに
チョコレートのケーキが濃厚で美味しい。

ちょっと眠くて頭がボーッとしたままいただいたら
あまりの美味しさに目が覚めました

イートインは二席で、前のお客さんたちが食べ終わっていたけど本を見てらしたので
「早く替わってほしいなー」と念じながら横で待ってしまいました待つと、その分より味わえますね。

パティスリーアクイユ
大阪市西区北堀江1ｰ17ｰ18
0365332313
(火)おやすみ

今朝、ゲーム機没収の憂き目にあった小３の息子がリュックを背負い、家出。

家出にあたっての意気込みを記した手紙には「ぼくはいえでをします。ぼくがいなくてもなかないでね」と男らしさとメルヘンぽさが混在していました。

息子はぱんぱんに膨らんだリュックと共に玄関ドアの向こうまで出て
気が済んだらしく、1分ほどで家出終了。

あまりに可愛らしくて、私はその手紙を撮影して画像を両親と弟に送りつけ、みんなで「かわいい！」「漫画みたい」と盛り上がりました。

お茶目な家出宣言文の写真もアップしたいけど、後年息子に恨まれそう〜(ここでバラしていること事態がのちのち遺恨になるかも？)

そんな息子も好きそうなお店に先日行ってきました。

ママ友さんから「六甲駅近くにできた中華料理屋さんがランチ始めたよ」とお誘いいただき
ゆの葉に二人で初入店。


学生さんとチラシ持参者はセットメニュー100円引き。

私は、海の幸とお野菜の豆腐みそ炒めセット。
あっさりしていて、好きな味です。他のメニューも食べたいなー。

お友達は鶏肉の唐揚げセット。

ボリュームすごい！ミョウガが合わせてあって美味しい♡(お友達のを貰いました)

小鉢のお料理も丁寧に作られていて、全部がとても美味しかったです。

カウンターに座るとお料理の過程も拝見できて
私たち主婦は「あのトマトの湯剥き・・・」「なかなかしないわー」とお勉強にもなりました。

サービスで出された胡麻団子も、油っぽさなくて
美味しい〜息子が好きそう。私も好きです。

ゆの葉
神戸市灘区楠丘町4ｰ5ｰ6
0788913243

店内は老若男女のお客さんたち。
気楽な雰囲気でした。

Aさん、お誘いありがと♡

お茶目な息子よ、いつか行こうね

疲れ目の治療に燃えております。

美女も目が乾燥する、とおっしゃっていました、

疲れ目の治療を受けたあとは
視界が明るくなる、視野が広くなる、見た目にパッチリお目目になる、ショボつきがなくなる、顔が軽い
などという感想が。

私も自分に疲れ目治療をしたら、スッキリと目が軽いです。
でも自分でするよりできたら、誰かにしてほしい・・・

関係ないけど、患者さまにいただいたデメルのチョコケーキ(正式名称ショコラーデントルテ)が軽くて美味しくて、もっと食べたい欲と闘った年明けです。

1786年ウィーン創業か〜ありがたや。

阪神間はおいしいパン屋さんが多くて
ついつい小麦粉を過剰摂取してしまいます。

摂りすぎると腸が不調になるので要注意ですが、ほどほどならいいと思います。(ほどほど具合は個人差あるのでお腹がユルくならないか、など体調に注意しながら)

阪急夙川駅南にすぐのコンセントマーケット。

置いてあるパンはハード系が多目かな？

ハード系ばかり買うのでラインナップを気にしたことなかったですが
今回は娘にも「ナッツ入ってなくてかたくないパン！」と頼まれているのでこども好みのを探します。

大人向けなパンが多いですね♡

息子の好きなあんパン、娘の好きなクリームパンはなかったです。
たまたま無いタイミングなのかしら。本当にいつも自分の好きなハードしか眼中にないことを反省。


自家製照り焼きのネギチャパタサンドやらBLT、チョコクロワッサン、あとは私の好きなハード系を5コも。
午後の患者さまもパンお好きなのでお裾分けしましょう。

あー、幸せ♡

娘と患者さまのお口にも合いますように。

袋の中のパンから漂う香りが「間違いなく美味しいです」と主張していて
持って帰るときからウキウキさせてくれます。
阪急電車内にコンセントマーケットの袋を下げてニヤついている人がいたらワタクシかもしれません･･･