2018年10月31日

冬に首と腰を守るために

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今月は御影地域で開催されるあちこちのハロウィンイベントにお友達ファミリーと張り切って参加して、歩き回って足を鍛えています。

今日は患者さまと「いつからこんなに日本にもハロウィンが浸透したのか」考察しておりました。理由はどうあれ、楽しいことが増えるのは嬉しいですね。

参加者のコスプレを拝見できたのも楽しかった!
私がもし仮装するなら香川照之昆虫バンザイの、カマキリのコスプレ希望です。

お菓子を貰いまわっていた先の酒屋高田屋さんで、患者Yさまが激オススメなさっていた
伍魚福のおつまみ発見!
子どもがスイーツを貰う横でコソコソと激辛おつまみを買ってしまいました…
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ハロウィンも終わったし、寒さ本格到来する前に大掃除をしてくださーい。
年末にやると首や腰を傷める方が増えちゃいます。

すでに寝違い、ぎっくり腰、の患者さまがぼちぼちと増えております…

posted by すがはら at 23:58| Comment(0) | 日記

2018年10月06日

チョコレートの砂糖含有量に恐れおののきました。


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神戸国際会館の地下二階にある、カカオもの、というお店で「カカオを使ったチョコレート作り体験」が催されており
小学生以上なら参加科、とのことで
娘といそいそお申し込みいたしました。

パレドオールのこだわりカカオ豆から作ったチョコレート(3種の産地で味の違いを楽しむ素晴らしいチョコレート)と
本で予習。

当日は座学から始まり(小学生にはかなり難解な内容)
いよいよチョコレート作り。
炒ったカカオ豆の殻をひたすら割って中身を取り出し
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砂糖と混ぜます。こんなに砂糖を投入したのに味はほろ苦い程度の甘さ。
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世のチョコレートってどれだけ砂糖が入っているのでしょう、と参加者の皆様で驚きを共有しました。

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型に流して冷やして完成!
さすがに豆から作ると酸味も苦味もすべてが濃厚でした。栄養を感じる美味しさ。

チョコレート作り体験ら10/14にも開催だそうです。

お店の社長さんになぜチョコレートのお店をされたのかとお尋ねしたら
「刀などの美術品を取り扱いたかったんですが、難しく」とのお答えで
意外性がありました。
posted by すがはら at 18:38| Comment(0) | 日記